Online
Reservation
Integer congue malesuada eros congue varius. Sed malesuada dolor eget velit pretium. Etiam porttitor finibus. Nam suscipit vel ligula at dharetra
Integer congue malesuada eros congue varius. Sed malesuada dolor eget velit pretium. Etiam porttitor finibus. Nam suscipit vel ligula at dharetra
Роман Палкин, возглавивший весной кухню необистро Geraldine Александра Раппопорта и Владимира Познера, продолжает обновлять меню и добавил ещё 8 новинок, по-прежнему активно используя сезонные ингредиенты. Сливочная страчателла отлично сочетается с первой клубникой, дополненной муссом из инжира , кумкват своим тонким цитрусовым вкусом добавляет яркость тонко нарезанного на манер карпаччо хрустящего фенхеля с пармезаном. Беспроигрышный вариант для лета – холодный суп из сочных и сладких узбекских томатов с Камчатским крабом. Сморчки Роман использует как основной акцент в кокоте с копчёной утиной […]
Шеф-повар Роман Палкин, недавно возглавивший кухню необистро Geraldine, представил 11 новых блюд для основного меню и одно блюдо для меню завтраков. В основном меню Geraldine теперь можно попробовать тончайшее нежное карпаччо из дикого сибаса с маслом из красного апельсина и сегментами жёлтого помело с деликатной кислинкой, а также изящный лёгкий винегрет из маринованных свёклы, тыквы и цукини с бобами эдамаме, без картофеля, но с добавлением анчоусов из знаменитого французского рыболовного порта Кольюр на Кот Вермей, в нескольких шагах от границы […]
В необистро Geraldine шеф Мишель Эван создал эклектичное постное меню с зелёным боулом со шпинатом, цукини и авокадо, табуле с печёной тыквой, пастой каламарата с баклажанами и узбекскими томатами. На десерт — пудинг чиа с манго и жареным кокосом или печёное яблоко с сорбетом из лайма.
В необистро Geraldine шеф Мишель Эван придумал меню с французским настроением: конечно, не без эталонных креп-сюзетт и блинов с лимонным кремом и меренгой — очень по-французски. Как, впрочем, и savory-версии блинов — например, с уткой или блины-суфле с белыми грибами.
Полное собрание вкусов: особенное меню Geraldine в честь выставки «Брат Иван. Коллекции Михаила и Ивана Морозовых» в Государственном музее изобразительных искусств им. А.С. Пушкина Необистро Geraldine и Пушкинский музей объединяют общие ценности: высокая культура во всем ее великолепии — от полотен живописцев до произведений гастрономического искусства. В честь открытия выставки «Брат Иван. Коллекции Михаила и Ивана Морозовых» в Пушкинском музее Geraldine запускает уникальную коллаборацию. Шеф-повар Мишель Эван, вдохновившись работами великих импрессионистов, вместе с командой бара создали новые десерты и коктейли […]
В День Знаний Рестораны Раппопорта дарят всем детям подарки и не забывают о родителях: вкусный обед после первой школьной линейки — лучший способ отметить 1 сентября и настроиться на начало учебного года. Мечта любого школьника — профитроли с шоколадным соусом вместо заурядного школьного обеда. Это желание легко исполняет необистро Geraldine — 1 сентября сладкий сюрприз ждет всех детей без исключения.
Отметить День защиты детей, а заодно и долгожданное окончание учебного года, приглашают Рестораны Раппопорта. Юных гурманов ждут десерты, молочные коктейли, мороженое и другие сладости, а еще — игрушки и интерактивные шоу: всё, что нужно для счастливого праздника. В ресторане Geraldine ребята получат в подарок десерт «мини-ассорти»: макароны со вкусом малины, трюфель и манговый мусс.
В необистро Жеральдин для гостей подготовили изящные куличи с цукатами на сдобном тесте. Декор куличей создаст по-настоящему весеннюю атмосферу на праздничном столе – они украшены лавандой, розами и воздушными меренгами (400 гр. – 880 руб.).
Французское необистро «Жеральдин» предлагает гостям гастрономические блюда высокой кухни, отлично подходящие для Великого поста. В меню табуле с печеной свеклой и соусом цитронет (450 руб.), салат с цветной капустой, кейлом и трюфельным соусом (580 руб.), зеленый поке (880 руб.) и чиа с клубничным соусом (450 руб.).
Празднуйте Масленицу в кругу самых близких в ресторане Geraldine, где к столу подадут блины на любой вкус: тыквенные блины с лососем и сметанным соусом, блины с щечками теленка, блин с камчатским крабом, красной икрой и копченой эспумой, а также необыкновенно вкусные оладьи с черничным вареньем и ванильным мороженым. И, конечно, знаменитые блинчики креп сюзетт с апельсиновым соусом, мороженым, клубникой и мятой.